В догонку к!

[Крошка Капризуля Хоч]

1. Мне определенно нравится здесь

2. Кто-то умеет делать онигири? Годным ссылкам или дельным советам была бы ОЧЕНЬ рада!

@темы: нужна помощь

Comments

[Хероджин]

Годным ссылкам или дельным советам была бы ОЧЕНЬ рада!

ну чо там — берешь сварены рис, формочку, в рис начинку и прессуем. Оставляем на пять минут, достаем и едим.
я вот охаги хочу сделать...

[Крошка Капризуля Хоч]

Хероджин, а КАК варить рис, а, а???

и формочки у меня нет...и ваще какой умный! пришел бы и помог)

[Хероджин]

Крош-фукутайчо,

[Крошка Капризуля Хоч]

Хероджин, ну я не знаю как варить этот дурацкий рис! эх, вот так всегда, придется лезть в инет...

[Хероджин]

Крош-фукутайчо, че его там варить? особенно тот, который в пакетиках.

[Крошка Капризуля Хоч]

Хероджин, у меня не в пакетиках! а обычный. ну как...надо, чтоб он был идеальным!

[Хероджин]

Крош-фукутайчо, промыть, замочить (воды на 2 пальца больше) минут на 10-15, затем варить минут 20 + его надо помешивать.

[NoFace]

один к полутора, под крышкой! доводим до кипения на большом огне, варим 15 мин. на минимальном. выключаем, держим еще 15 мин не открывая крышки, добавляем соль-сахар в столовой ложке рисового уксуса, размешиваем, лепим онигири.

[Крошка Капризуля Хоч]

Хероджин, NoFace, спасиб, я уже сделала.) и, чувствую, что мало, т. к. половину мы с сестрой съели, не успев вылепив - очень уж вкусно вышло))
первый получился слега разваливающимся, зато второй держится прекрасно!
а соль и сахар я не добавляла, только потом один, который для подруги, посыпала солью сверху, потому что я пресное люблю)